February 8, 2019

荷蘭鹿特丹的中央火車站旁邊,有一間不太起眼、叫 Jack Bean 的餐廳,裡面的食物無蛋無奶、100% 純素。

Jack Bean 採用全自助的形式運作,客人須自行到點餐機下單,付款後就會取得收據;待廚房準備好食物之後,客人自行去取餐就可以...

一個普通人無論因任何理由,肯戒掉吃肉的習慣,已經是一件非常棒的事!

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